פנקייק שיבולת שועל דל קלוריות שכבשו את הרשת!

“`html

פנקייק שיבולת שועל דל קלוריות – הבריא והטעים שיגרום לכם להרגיש מושלם!

בתחום המזון הבריא נתקלים בשפע של מתכונים, אך מעטים הצליחו שלי להדביק אותי בקסמם כמו פנקייק שיבולת שועל דל קלוריות. בניגוד לפנקייקים המסורתיים שהשתעשעו עם קמח לבן, שומן וקלוריות, אנו כאן לשדרג את החוויה ולהציג לכם גרסה מדהימה, שנועדה לרצות גם את חובבי הבריאות וגם את המתוקים שבכם. זהו מתכון שמשלב בין מה שטעים לבין מה שבריא, והוא כל כך אגדי שאתם פשוט תלקקו את האצבעות!

זמן הכנת המתכון

  • זמן הכנה: 10 דקות
  • זמן בישול: 15 דקות
  • רמת קושי: קל
  • כמות מנות: 4 מנות

נכון, פנקייק לא נחשב לעולם למאכל הדל קלוריות, אבל אני מבטיח לכם שאחרי שתכינו את המתכון הזה, לא תרצו לחזור להתמודד עם גבעות של קלוריות מיותרות, אלא תמצאו את עצמכם חוזרים אליו שוב ושוב. כל ביס הוא כמו פסק זמן מהחיים הסוערים שלכם, מלא בטעמים ומרקמים שמזמינים עוד.

הרכיבים הדרושים

  • 1 כוס שיבולת שועל (כמובן גרגרים לא קלויים, הלקוחות בוודאות את הטעם)
  • 1/2 כוס חלב שקדים או חלב אחר שאוהבים
  • 2 ביצים
  • 1/2 בננה בשלה
  • 1 כפית קינמון (או יותר אם אתם קינוחיים כמו שאני אוהב!)
  • 1/2 כפית סודה לשתייה
  • קורט של מלח
  • שמן קוקוס או חמאה לטיגון (בערך 1 כף, טעים ונהדר)
  • מייפל טבעי או דחוס לחלופין, לצורך ההגשה (ממכר!)

כמובן, אפשר לשדרג תמונה שיעשה פלאים על הפנקייקים האלו. אל תשכחו להוסיף גם פירות טריים, כמו תותים, בננות או פירות יער, שיתנו לכם טוויסט מרענן.

שלבי ההכנה

וכבר עברנו לשלב המעניין! מי לא אוהב להרגיש כמו שף במטבח ולהכין אישית את כל מה שטעים? אז קדימה, בואו נתחיל עם המתכון!

  1. שמים את כל החומרים (שיבולת שועל, חלב, ביצים, בננה, קינמון, סודה, מלח) במעבד מזון ומערבבים עד שהתערובת חלקה.
  2. מחממים מחבת על חום בינוני ומוסיפים מעט שמן קוקוס או חמאה.
  3. לוקחים כף מהתערובת ומניחים במחבת, משטחים בעדינות לעיגול.
  4. מבשלים 2-3 דקות עד שהקצוות מתחילים להתייבש, ואז הופכים צד.
  5. מבשלים עוד כ-2 דקות עד שהפנקייק מקבל צבע זהוב.
  6. ממשיכים ככה עם שאר התערובת עד שיסתיימו החומרים.
  7. מניחים את הפנקייקים על צלחת ומסדרים אותם יפה.
  8. מזלפים מעל מייפל או דחוס אהוב, ומוסיפים פירות או קצפת שהכנתם בעצמכם!

שדרוגים אפשריים

הפנקייקים האלו מצוינים בפני עצמם, אך יש גם המון תוספות ששווה לשקול! אם אתם חובבים שוקולד, תוכלו להוסיף קוביות שוקולד מריר לתערובת! פשוט מדהים! אם אתם רוצים את הפנקייקים מדן יותר, שימו פנימה גם כוס של יוגורט יווני.

בנוסף, ניתן להשתמש בקוואקר במקום שיבולת שועל, או לנסות חלב קוקוס במקום חלב שקדים. כל רעיון שלכם לא יפגע במתכון כי כל מה שנוגע בו הופך למשגע!

שאלות ותשובות

האם אפשר לשמור את הפנקייקים במקרר?

בהחלט! פשוט מניחים אותם בקופסה אטומה ונתק עידכון לט.’)שומרה על טריות ליום נוסף או יומיים.

האם אפשר להקפיא את הפנקייקים?

כן, הכניסו לשכבה אחת לקופסה אטומה ותקפיאו. קל לחמם אותם שוב על מחבת או במיקרוגל.

אפשר להכין פנקייקים ללא ביצים?

בוודאי! אופציה מצוינת היא לשים רבע כוס ממרח תפוחים במקום הביצים!

מה עושים אם אין לי חלב שקדים?

לא נורא! אפשר להחליף עם כל סוג חלב שאתם אוהבים, כמו חלב סויה, חלב עיזים או חלב פרה.

האם ניתן להכין את המתכון בגרסה טבעונית?

בהחלט! השתמשו בבננה כתחליף לביצה והשתמשו בחלב קוקוס או חלב אחר טבעוני.

איך אני יודע שהפנקייקים מוכנים?

אם הקצוות מתחילים להתייבש והפנקייק מקבל צבע חום זהוב, הגיע הזמן להפוך אותו!

האם אפשר להוסיף חומרים נוספים לתערובת?

בהחלט! פירות יבשים, אגוזים או קוקוס עשויים להתאים נפלא.

כמה קלוריות יש בכל פנקייק?

זה תלוי בדיוק בכמות השימושית ובמרכיבים, אבל בדרך כלל מדובר בפנקייק של בערך 60-80 קלוריות בודדות!

איך להגיש את הפנקייקים בצורה מושלמת?

הכי טוב זה לסדר את הפנקייקים בכלי גבוה, כאשר בכל רמה מפזרים קצת פירות ומעל מוסיפים מייפל, והוא נראה פשוט אגדי.

האם הפנקייקים מתאימים לילדים?

מוקדש להם! המתכון הזה הוא מושלם עבור הילדים למתכון בוקר מהנה ובריא.

אם אהבתם את המתכון הזה, אני מזמין אתכם לשתף אותו עם חברים ברשתות החברתיות! הולכים לשדרג את הארוחות שלנו אחד אחרי השני!

“`

כתוב/כתבי תגובה

Call Now Buttonהתקשרי עכשיו