קינוחים ב 10 דקות פרווה: מתוקים שלא תשכחו
נמצאים ברגע האידיאלי של ההכנה, כשאתם חשים את הרעב מתגנב ופתאום עולה לכם רעיון מבריק למתוק? בדיוק בשביל זה אנחנו כאן! קינוחים פרווה ב-10 דקות בלבד, כך שתוכלו לפנק את עצמכם ואת הקרובים לכם במשהו מתוק, ללא כל מאמץ. כל אחד מהקינוחים שהכנו עבורכם הוא חוויה מדהימה, ממכרת וכמובן – הכי טעים שיש! יכולים להיות לכם אורחים שלא ציפיתם להם? הילדים מנמנמים? אין בעיה. תכינו קינוח מהיר וכולכם תהיו מרוצים!
זמן הכנת המתכון, רמת קושי ומספר מנות
- זמן הכנה: 10 דקות
- רמת קושי: קל
- מספר מנות: 4-6 מנות
הרכיבים הדרושים
כאשר אנחנו מתכננים להכין קינוחים בפרווה בגדר 10 דקות, אנו צריכים להיות ערניים למציאות ולבחור רכיבים פשוטים, אך איכותיים. הנה רשימת המרכיבים שצריך כדי לקפל את המנה המושלמת הזו:
- 240 מ”ל חלב קוקוס או חלב שקדים
- 100 גרם שוקולד מריר ממותק בפרווה
- 2 כפות סוכר חום
- כפית קינמון (אפשר גם תמצית וניל לטרוף את החושים)
- מעט מל Salz
- 1 בננה בינונית, חתוכה לעיגולים
- 100 גרם אגוזים קצוצים (קשיו, אגוזי לוז או שקדים)
- מעט קקאו טהור לאפקט המהמם
כמובן שאפשר גם לשדרג עם רכיבים נוספים כמו פירות יבשים, מרשמלו קטן או וביסקוויטים שבורים. ההגבלה היחידה היא הדמיון שלכם!
שלבי ההכנה
לאחר שהתכוננו עם כל מה שדרוש והתרגשנו (בואו נודה, זה נשמע מושלם) מתחילים את ההכנה. זה כל כך פשוט, שתוכלו לעשות את זה כמעט בעיניים עצומות.
- במחבת קטנה על להבה בינונית, מחממים את חלב הקוקוס וסוכר החום, עד שהתערובות מתמזגות.
- מוסיפים את השוקולד המריר ומערבבים היטב עד שהוא נמס ולא נותרו גושים.
- מפזרים את הקינמון ומלח ומערבבים שוב לעסיסיות מושלמת.
- בוחרים קעריות יפות ומניחים בתוכן את לחמי הבננות.
- יוק! שופכים את תערובת השוקולד המהומה על הבננות, מקשטים בעדינות.
- מעל, מפזרים אגוזים קצוצים ואולי גם מעט קקאו טהור להשפעה של גרם נוסף.
- אם מתחשק לכם, תקשטו עם פירות טריים כמו תותים או מיני פרי אהוב.
- מתחילים להתענג על התוצאה המוגמרת, כמובן תוך כדי ליקוק האצבעות.
מרכיבים חלופיים
למי שמעוניין להכין גרסה טבעונית או דל פחמימות, אפשר להמיר את הסוכר בממתיק טבעי כמו סטיביה או מייפל. בנוסף, ניתן גם להמיר את חלב הקוקוס בחלב סויה או שקדים, והקינוח יישאר נימוח ומיוחד.
תוספות ושדרוגים אפשריים
אם אתם מעוניינים לשדרג את הקינוח ולתת לו סגנון חדש, הנה לכם כמה רעיונות:
- להוסיף קרם קוקוס מעל לקינוח כדי להוסיף אזוריות וחמימות.
- לגרר שוקולד מריר מעל, למי שאוהב את העניינים קקואיים ולא מתפשר.
- להוסיף לסירופ שוקולד נוזלי לעיטור המנה, אנשים לא יכולים להתנגד לזה!
- לערבב קצת פירות הולי, פירות אהובים או ממרח אגוזים – זה תמיד מוסיף!
שאלות ותשובות
מה אפשר להחליף בחלב הקוקוס אם אני לא אוהב אותו? אם חלב קוקוס לא מדבר אליכם, תוכלו להשתמש בחלב שקדים או סויה. אלו אבחנות מצוינות שגם יביאו לתוצאה מוצלחת.
האם אפשר לשמור את הקינוחים במקרר? בהחלט! הם שומרים על вкус טוב במשך 2-3 ימים במקרר.
איך אני יודע שהשוקולד נמס במדויק? ברגע שהוא קשור לסיר, בין 2-3 דקות ראשונות על להבה בינונית. חשוב לא לבשל אותו יתר על המידה.
האם התוצאה יכולה להיות מתוקה מדי? זה תלוי בכם! אם אתם מעדיפים פחות מתוק, פשוט הפחיתו מכמות הסוכר.
האם אני יכול לשים את הקינוח במקפיא? לא כדאי לשים את הקינוח במקפיא, הוא יאבד את האיכות והמרקם המיוחדים.
מה לגבי תחליף בננה? במקום בננה תוכלו לנסות תפוחים קלויים או דובדבנים.
האם אפשר להכין את הקינוח עם שוקולד חלב? בהחלט! על מנת להוסיף מתיקות נוספת, שוקולד חלב גם כאן יתאים מאוד.
האם ניתן להכין את זה ללא אגוזים וללא סוכר? כן, אגוזים לא מהווים מחייב, אפשר גם להשאיר את הזה, עם ממתיקים כמו סוכר קוקוס!
איזה קינוחים נוספים יכולים להיות תחת 10 דקות? אפשר להכין סלט פירות, ציידי עם חלבונים, פאי ממולא או פודינג שוקולד.
האם הייתי צריך לחדש מתכונים כאלה שוב? כן, ממליץ להכין ולהתנסות, בכל הכוונה אפשריים לתת בונוסים חדשים!
אז בהחלט הגיע הזמן לשתף את המתכון המושלם הזה עם חברים ומשפחה, לגלות את עולם הקינוחים בפרווה! לא תשכחו להזמין אותי בפעם הבאה!