אורז במיקרוגל בכלי פלסטיק – פשוט, מהיר וטעים!
אם יש משהו שכולם אוהבים, זה אורז. האורז הוא אחד המרכיבים השכיחים והאהובים ביותר בתפריט שלנו, ואין ספק שיש טעמים שמזוהים איתו באופן בלתי רשתי. אבל מה אם נגיד לכם שיש דרך מדהימה, מהירה ופשוטה להכין אורז במיקרוגל? נשמע כמו קסם? אז אתם במקום הנכון! המתכון הזה הוא בהחלט מעלף, הוא יכול להיות בסיס נהדר להרבה מנות שונות, והעובדה שהכול קורה בפחות מחצי שעה עושה אותו משגע! בואו נכנס לתוך העולם של הכנת האורז בצורה חדשה ומפנקת!
זמן הכנת המתכון, רמת קושי ומנות
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 15 דקות
- רמת קושי: קל
- מספיק ל: 4 מנות
המרכיבים הדרושים
לפני שנתחיל, נשים את כל מה שאנחנו צריכים על השולחן – זה תמיד טוב להיות מוכנים. זה יקל על התהליך וימנע את העיכובים של “איפה זה”? בואו נתחיל!
- 1 כוס אורז (בסמטי או ארוך)
- 2 כוסות מים
- 1 כפית מלח
- 1 כף油 שמן זית (לבריאות נוספת)
- כלי פלסטיק מתאים למיקרוגל
מעולה! עכשיו שיש לנו את המרכיבים, אני ממליץ לבדוק אם יש בצד גם תבלינים נוספים כמו כורכום או פפריקה שיתאימו מאוד לאורז. אפשר גם להוסיף ירקות קצוצים כדי להפוך אותו לארוחה מלאת צבע וטעמים.
שלבי ההכנה
עכשיו הגיע הזמן לגלות איך מכינים את האורז המטריף הזה במיקרוגל בצורה פשוטה. הכנה במיקרוגל יכולה להיות מאוד קלה, נתנו לנו את הזמן הנוסף לעשות דברים אחרים בזמן שהאורז מתבשל. אז רגע אחד, והנה הפעלו את המיקרוגל!
- שמים את האורז בקערה השמתה מתאימה למיקרוגל.
- מוסיפים את המים, המלח והשמן.
- מערבבים היטב את כל החומרים עד שהתערובת מתאחדת.
- יש לסגור את הקערה עם מכסה המתאים או עם ניילון נצמד.
- מכניסים את הקערה למיקרוגל למשך 10 דקות על כוח גבוה.
- לאחר 10 דקות, מכבים את המיקרוגל ומניחים לאורז לנוח ל-5 דקות נוספות.
- בסיום, פותחים את הקערה בעדינות (הקפידו לא להרתיע!) ומערבבים שוב את האורז עם כפית ולאחר מכן מגישים.
אפשר לשדרג את המנה עם תוספות כמו תפו”א קצוץ, פטרוזיליה קצוצה או אגוזים קצוצים. מילוי המנה יכול לסטייק או לגולש חם! איך נשמע לכם?
תוספות ושדרוגים אפשריים למתכון
רוצים להפוך את האורז הזה לאגדי? יש המון אפשרויות. האורז הזה הוא ועוד רב גוני המאפשר לכם לשדרגו בדרך הקלה ביותר. זה תלוי אך ורק בכם. לדוגמא:
- אפשר להוסיף תבלינים שונים כמו קינמון וילד ליבנה.
- לצבוע את האורז עם כורכום למראה חלומי.
- לערבב עם ירקות קפואים או טריים – ברוקולי, גזר, אפונה.
- אפשר לבשל את האורז עם ציר עוף במקום מים כדי לקבל טעם משגע.
אז זהו, עכשיו כשיש לכם מרשם, אפשר לתמוך במחקר שלכם ולנסות את כל הגרסאות השונות!
שאלות ותשובות
איך הכנת האורז במיקרוגל משפיעה על הטעם?
תשובה: הכנת האורז במיקרוגל יכולה להיות מאוד יעילה. היא חוסכת זמן ומספקת תוצאה של אורז רך ונימוח המותאם בדיוק לפי טעמכם.
האם אפשר לבשל אורז בתבניות שונות?
תשובה: בהחלט! אפשר לבשל אורז במיקרוגל בכלי זכוכית, מתכת או אפילו בתוך פחיות מיוחדות – רק הקפידו לבדוק את התאימות למחמם.
מה ההבדל בין אורז בסמטי לאורז רגיל?
תשובה: אורז בסמטי ידוע באורכו ובטעם הארומטי שלו. אורז רגיל מגיע בצבעים ובמרקמים מגוונים אך בדרך כלל פחות נימוח.
האם אפשר לשמור על האורז במקרר?
תשובה: כמובן! אפשר לשמור על האורז במקרר במשך 3-4 ימים. כאשר מבשלים מחדש, הוסיפו מעט מים כדי לשחזר את הרכות.
כמה קלוריות יש באורז?
תשובה: בכוס אורז מבושל יש כ-200 קלוריות. עם העדפות לשמנים נוספים, זה יכול לעלות, אז כדאי לשמור על יחס נכון.
האם אפשר להכין אורז בלי להוסיף מלח?
תשובה: בהחלט. אפשר להכין את האורז גם ללא מלח למרות שזה יכול להפחית מהטעם המ שגע.
איך יודעים אם האורז מוכן?
תשובה: תשימו לב למים שנותרו. אם סיימו והאורז רך, אתם על המסלול נכון. אם יש מים, המשיכו לבשל.
האם אפשר להכין אורז מרכזי בריא?
תשובה: כן! תוכלו לבחור באורז מלא או אורז חום – זה יעניק תוצאה בריאה יותר עם טעמים מדהימים.
האם יש דרכים נוספות להשתמש באורז?
תשובה: אורז הוא מרכיב גמיש מאוד. הוא משמש בתבשילים, סלטים ואפילו כמרכיב במאפינס!
איך לשמור על טריות האורז אחרי הבישול?
תשובה: לשמור אותו בכלי אטום במקרר והשתמשו תוך כמה ימים. זה יבטיח שהאורז לא יתייבש.
נהנינו ליצור את המתכון הזה! אל תשכחו לשתף אותו עם חברים, ותנו גם להם להנות מהאורז המהמם הזה במיקרוגל. הביאו את הגעתכם לקולינריה גבוהה, ולא תתחרטו! בישול מהנה!
התקשרי עכשיו